Frisch auf den Tisch
Bisher wurden die Speisen für die Patienten der St. Lukas Klinik, des St. Josef Krankenhauses Haan, des St. Josefs Krankenhauses Hilden und des St. Josef Krankenhauses Monheim in den eigenen Küchen zubereitet und dann serviert.
Durch den Neubau einer Großküche, der gemeinsam mit der Solinger Lebenshilfe realisiert werden konnte, kommt nun modernste Ausstattung zum Einsatz, um die vier Krankenhäuser zentral mit den benötigten Speisen zu versorgen. Ein besonderes Verfahren ermöglicht es, die Gerichte mit geringstmöglichem Nährwert- und Vitaminverlust in die Einrichtungen zu liefern. So erhalten die Patienten gesunde Kost, die ihnen frisch und warm serviert wird.
Neben den vier Kliniken werden zudem drei Senioreneinrichtungen des Kplus-Verbundes und die Lebenshilfe Werkstatt für Menschen mit Behinderung mit Speisen beliefert.
Die aktuellen Speisepläne finden Sie in unserem Download-Bereich.